¿Qué como en un día?

La verdad es que soy consumidora de YouTube desde hace ya muchos años y a pesar de que hay una gran variedad de contenido yo no sigo uno específico, me gusta ver de todo un poco e ir variando. Por eso me he dado cuenta de que últimamente mucha gente sube a esa red vídeos acerca de lo que comen en un día y me he dicho, ¿pues por qué no hacer una entrada por aquí acerca de mi alimentación durante un día? Así que sobre eso les hablaré hoy. Continuar leyendo “¿Qué como en un día?”

Receta: Rancho canario

Como buena canaria que soy estoy orgullosa de mi tierra, de su gente y de su comida, por eso hoy les traigo un plato que es muy típico de aquí y que espero que nunca se pierda: rancho canario. Así que si son de fuera y piensan venir no pueden dejar de probar este plato y si aún no pueden visitar nuestras preciosas islas pueden probar a cocinarlo a ver como les sale…

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Receta: Merluza en salsa de tomate

Quien me conoce sabe que no soy especialmente amiga del pescado, me cuesta bastante comerlo y le tengo algo de pánico a las espinas… por eso, quien me quiere busca ideas para que pueda comer este alimento de la manera más cómoda y sabrosa posible. Por eso hoy les traigo esta receta de merluza que me encantó y que voy a añadir a mis comidas porque me quedé muy feliz con este pescado.

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Receta: Calamares rellenos

Hace tiempo vi una foto de unos calamares rellenos y la verdad es que nunca los había probado, así que decidí meterme en la cocina y probar a hacerlos a ver que salía… Tengo que decir que me encantaron, que los comí fríos para combatir este calor y que lo único que me dí cuenta experimentando es que la próxima vez usaré calamares más grandes u otro tipo de molusco como el choco, porque con el calor del horno se encogen un fisco y quedan muy pequeños.

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¡Bienvenidos!

Antes de nada… ¡bienvenidos!
 
Si has entrado en este pequeño espacio es porque algo se te está moviendo por dentro para cambiar tu estilo de vida o por lo menos, tu manera de alimentarte, porque créeme, no es lo mismo alimentarse que comer.
 
Tras este rincón estoy yo, una mujer de 30 años con mucha experiencia haciendo dietas variadas y poniéndose en manos de especialistas para bajar esos “kilillos” que siempre están de más.

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