Receta: Rancho canario

Como buena canaria que soy estoy orgullosa de mi tierra, de su gente y de su comida, por eso hoy les traigo un plato que es muy típico de aquí y que espero que nunca se pierda: rancho canario. Así que si son de fuera y piensan venir no pueden dejar de probar este plato y si aún no pueden visitar nuestras preciosas islas pueden probar a cocinarlo a ver como les sale…

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Receta: Espaguetis integrales con salsa de cebolla

Reconozco que no soy una apasionada de la pasta pero si que es verdad que de vez en cuando es recomendable tomarla como ya expliqué por aquí, eso sí, puestos a comerla me encanta la integral. En este caso decidí hacerla con salsa de cebolla, gambas y champiñones y como siempre hay que hacer un almuerzo saludable, acompañé a este rico plato con una ensalada. ¿Se animan a cocinar? ¡Vamos a ello!

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